滅鼠器廠家總結(jié)餐廳滅鼠4要點(diǎn)
滅鼠器廠家總結(jié)餐廳滅鼠4要點(diǎn)
餐飲行業(yè)因食物多、環(huán)境較差易受老鼠侵?jǐn)_,餐館后廚的老鼠尤為猖獗。那么,有了老鼠,飯店餐廳滅鼠要如何進(jìn)行呢?滅鼠器廠家為您總結(jié)了餐廳滅鼠4要點(diǎn)!
一、安全是基礎(chǔ)
1、餐廳滅鼠遠(yuǎn)不止撒點(diǎn)鼠藥那么簡單,是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的技術(shù)工種,國家勞動(dòng)與社會保障部頒發(fā)有職業(yè)資格證書(有害生物防制員)。
2、餐廳滅鼠應(yīng)由具備資質(zhì)的滅鼠器廠家承擔(dān),蟲控技師持證上崗。
二、從環(huán)境入手
1、門的防護(hù):滅鼠器廠家提示餐廳通向外界的門、倉庫或鼠入侵通道經(jīng)過的門,門下緣縫隙應(yīng)小于6mm,下緣可以包覆30cm高的鐵皮。
2、窗的防護(hù):餐廳場所作業(yè)的窗,盡可能保持關(guān)閉。傳菜窗口,在非傳菜時(shí)間段也應(yīng)保持關(guān)閉。常開啟的窗戶,需要加裝金屬紗窗,紗窗孔徑數(shù)目大于40目。
3、空洞封堵:各種貫穿墻體、天花、吊頂?shù)墓艿馈⒕€纜、橋架,以及設(shè)備安裝所留下的空洞,都需用防鼠材料封堵。
4、排氣扇防護(hù):排氣扇建議采用防蟲罩設(shè)計(jì)(可自動(dòng)閉合),加裝孔徑小于6mm的金屬網(wǎng),避免鼠入侵。
三、清理鼠糧
1、環(huán)境清潔衛(wèi)生:食物殘余、垃圾、潲水等都是鼠類生存的食源,所有食物殘?jiān)袄璺旁谟猩w的容器中,避免鼠取食。地面每日沖洗,避免食物殘?jiān)舸?。另外滅鼠器廠家提示餐廳垃圾日常日清,室內(nèi)不留垃圾過夜,餐廳周圍無暴露垃圾、食品丟棄。
2、隔離食材、調(diào)料:餐廳所有食材、調(diào)味品等應(yīng)具備防鼠包裝或在加蓋的容器里保存。外購雞蛋等食材應(yīng)去除外包裝紙盒后,在倉庫整齊擺放。貨架應(yīng)隔墻離地,便于檢查。
四、滅鼠
對餐廳鼠害仔細(xì)勘察,提交鼠害診斷報(bào)告,制定鼠害管理計(jì)劃;
·餐廳這類場所應(yīng)避免散投滅鼠毒餌;
·鼠密度高時(shí),建議選擇粘鼠板、捕鼠夾(籠)等物理防制措施;
·施用的毒餌應(yīng)登記,有詳細(xì)的安全技術(shù)說明書。
如果您想了解關(guān)于鼠害防制的更多信息,或者您有其它疑問,歡迎聯(lián)系景隆,我們是滅鼠器廠家。
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