超市、賣場滅老鼠方法
超市、賣場滅老鼠方法
老鼠的基因和人類99%是相同的,非常聰明,這就是老鼠很難以治理的原因,家庭中普通的滅鼠方法很難有好的效果。老鼠不僅是人畜的傳染源,也對會(huì)門店以及物品、線路破壞帶來損耗、衛(wèi)生下降、臟亂,給門店會(huì)因此承受很大的經(jīng)濟(jì)損失。
老鼠對商店產(chǎn)品的危害很大,那么,超市賣場防治老鼠工程該遵循什么原則呢?
一、最主要是保證不讓老鼠進(jìn)來,再就是不讓老鼠住,最后是不讓老鼠吃。
即:
1、封堵一切老鼠可能進(jìn)出的通道。
門店出入通道、安全通道、庫房、操作間、配菜房的夾板、門縫,特別是一切有利于老鼠進(jìn)出的環(huán)境,都要作為切斷、堵塞的重點(diǎn)。
掌握老鼠的生活習(xí)性,分析老鼠的出入線路,除切斷以上通道外,對地下的鼠洞、下水管道;地上的落地空調(diào)外機(jī)管線、外墻縫隙;空中的排氣口、通風(fēng)口、進(jìn)入賣場的各種管道,如網(wǎng)線、上下水入口、電源線路、燈帶等。
2、嚴(yán)禁老鼠棲息。如果老鼠已經(jīng)進(jìn)入,那么就想辦法清除老鼠棲息的環(huán)境。
鏟除老鼠在賣場的棲息地主要從庫房、操作間、賣場死角、貨架加高層上的紙箱、針織被褥等要作為經(jīng)常檢查的重點(diǎn)。
在門店每期的盤點(diǎn)中,要重點(diǎn)翻動(dòng)那些庫存、不動(dòng)銷、貨架加高層上的商品和清理賣場死角;工程人員要在中央空調(diào)通風(fēng)管道加裝隔離鋼板網(wǎng),使老鼠不能在那些地方生存和繁衍,因?yàn)檫@些地方往往是員工容易疏忽,老鼠認(rèn)為最安全之地。
3、盡量斷絕老鼠在賣場的食物鏈。在零售業(yè)賣場內(nèi)對老鼠而言可選擇的食品實(shí)在是太多了,因此須盡量斷絕其食物鏈。
加強(qiáng)賣場衛(wèi)生管理,經(jīng)常清理賣場衛(wèi)生死角和垃圾(菜葉果皮及報(bào)損食品)。同時(shí),把食物及殘?jiān)謇砀蓛簟?/span>
在賣場營業(yè)結(jié)束前應(yīng)對食品能加蓋的盡量加蓋,能封存的盡量封存。這樣,老鼠一沒有住處,二沒有食物,自然危害也會(huì)降到最低。
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